Faire Des Bocaux

Fermez le four et réglez le thermostat à 150 c pour au moins une heure.

Faire des bocaux. Pour réaliser le traitement thermique de vos bocaux deux options s offrent à vous. Pasteuriser traitement inférieur à 100 c. Je chine aux puces le plus souvent je regarde sur le bon coin et je récupère chez les gens. Les tomates agora f1 peuvent aussi être un choix intéressant avec leur chair juteuse mais ferme.

Ensuite stérilisez une deuxième fois. Il n y a absolument rien de compliqué. Prenez les soit avec une fermeture étanche à étrier soit avec un couvercle métallique. Déposez y les bocaux remplis en les espaçant.

Si vous choisissez de faire des conserves longue durée et afin d éviter tout risque de contamination votre matériel de conservation doit être impeccable et quelques règles sont à connaître. Veillez toujours à jeter les feuilles et tiges de ces tomates rondes si elles en présentent car elles sont toxiques. L acidité des tomates peut faire rouiller le métal et relâcher un composé chimique appelé bpa dans la sauce. Stériliser des bocaux sans stérilisateur électrique.

Versez ensuite de l eau chaude dans la lèchefrite. Les stérilisateurs électriques savent tout faire tout seuls et vous permettront de profiter de plus de temps libre. Perso je n achète jamais de bocaux neufs. De taille moyenne elles sont idéales pour faire des conserves.

Après 20 minutes de stérilisation sortez les bocaux de votre four et remplissez les avec vos recettes. N essayez pas simplement de stériliser à nouveau les bocaux s ils ne sont pas scellés correctement. ça demande simplement quelques recherches et les bonnes astuces bonne nouvelle j ai fait le travail pour vous cet article devrait vous être d une grande aide. Placez ensuite la lèchefrite sur la position la plus basse sur four.

Utilisez seulement des bocaux en verre. Une fois ce délai passé remplissez les bocaux avec de l eau chaude en veillant à bien refermer leur couvercle. Laissez les dans l eau en ébullition pendant environ 10 à 15 minutes. N utilisez pas de récipient en métal pour conserver votre sauce tomate.

Pour stériliser il vous faudra des bocaux. Pour ce faire faites bouillir de l eau puis plonger vos pots à l intérieur. Quel bocal en verre pour faire des conserves. On peut toujours les faire revenir impeccablement et pour le fer ce n est pas grave à part si vraiment.

Vérifiez que vos bocaux ne sont ni fendus ni ébréchés et le cas échéant procédez à leur remplacement. Utilisez des bocaux en verre assez épais qui résisteront bien à une stérilisation. Même si vos bocaux d occasion sont très sales ou le fer rouillé achetez les.