Quantitã Buffet Froid Pour 60 Personnes

Pour 60 personnes.

Quantitã buffet froid pour 60 personnes. Recettes faciles et simples forum de cuisine astuces et conseils. Que prévoir en apéritif pour 1 personne 10 cl de punch corsé 15 cl de punch léger 1 2 l de soda et jus de fruits. Le chef simon vous propose quelques pistes pour vous y aider. Pour vous simplifier la tâche dans votre buffet froid vous pouvez prévoir comme dessert des gâteaux que vous pré découpez et dans ce cas prévoir 1 part par convive.

J ai besoin d un petit coup de mains pour organiser un buffet pour 60 personnes environ. Merci d avance pour vos réponses c est assez urgent. Des centaines de recettes de cuisine sélectionnées en photos. Les entrées pour un buffet froid de 50 personnes.

Si vous n avez pas établi de plan de table pour votre buffet froid il peut être intéressant de faire le choix d une entrée type cocktail avec des bouchées apéritives. Grand buffet froid pour 60 personnes 8 octobre 2006 à 18h55 dernière réponse. Si vous faites le choix de mignardises comptez environ 3 pièces par personne. En deçà de 15 20 couverts pour commencer n envisagez pas de buffet froid vous seriez condamné à traiter plus de marchandises que nécessaire et risquer un gaspillage phénoménal de temps d argent et de nourriture.

Accueil forum troc services adresses grand buffet froid pour 60 personnes. Entre 30 et 60 personnes. Cakes au saumon et féta cake à la tomate cerise et dé de jambon pour les salades prévoir 200g par personne j organise une fête dans 15 jours pour 50 personnes je ne prévois que pour 40 personnes buffet froid avec cake. Bonjour je fais un buffet froid pour 70 personnes.

Soit buffet campagnard ou fête autour d un barbecue soit tout commander sauf les boissons. Habituellement un buffet froid va se composer de plusieurs entrées plats et desserts. 27 février 2018 à 17h41. Commander quelques plats et faire soi même entrées et dessert au delà de 60 personnes.

Bonjour à toutes je trouve ce site génial.